Рецепти

Коктейли за деня на Свети Валентин

Коктейли за деня на Свети Валентин
февруари 8, 2013

Търсите рецепти за коктейли? Вижте кои са най-добрите питиета за деня на Свети Валентин. Разкошни чувствени напитки, на които ще се насладите с любимият човек. Rasmopolitan Добавете свежи малини към класически Cosmopolitan, и ще получите Rasmopolitan. Съставки: 2 супени лъжици ... Прочети »

Пиле Уелингтън

Пиле Уелингтън
февруари 5, 2013

Необходими продукти: 1 пакет бутер тесто 1 пилешки гърди 200 гр. топено сирене 3 с.л. сладка царевица 2 с.л. сладък грах 2-3 с.л. краве масло половин връзка магданоз 1 яйце сол на вкус Начин на приготвяне: Оставете тестото на стайна ... Прочети »

Пиперки бюрек

Пиперки бюрек
февруари 1, 2013

Необходими продукти: 1 кг червени пиперки 200 г сирене 2 яйца 1 с. л. ситно нарязан магданоз За панировката: брашно 2 яйца галета олио за пържене Начин на приготвяне: Пиперките се изпичат, и се обелват. В купа сиренето се разбърква ... Прочети »

Ореховки с какаови бисквити

Ореховки с какаови бисквити
януари 31, 2013

Необходими продукти: 3 яйца; 1 чаена чаша захар; 1 чаена чаша смлени орехи; 70-80г натрошени какаови бисквити. Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта. Добавете орехите. Прибавете бисквити, колкото да се сгъсти сместа. Намаслете тава, загрейте фурната на 200 градуса. ... Прочети »

Супа за увеличаване на кърмата

Супа за увеличаване на кърмата
януари 22, 2013

За всички майки: рецепта на супа за увеличаване на кърмата. Необходими продукти: 100 грама телешки стек 1 кафяна чаша арпа фиде 2 супени лъжици зехтин 1 средно голяма глава лук 3 средни домата 2 средни моркови 4 чаши вода 1 ... Прочети »

Баница с ябълки – щрудел

Баница с ябълки – щрудел
януари 10, 2013

Необходими продукти: 1 пакет точени кори 1 кг ябълки 1,5 чаена чаша захар 1 чаена чаша смлени орехови ядки кората от една мандарина 60 грама масло 1 чаена чаша вода   Начин на приготвяне: Измийте ябълките,обелете ги и ги настържете ... Прочети »

Паста с пикантен сос и наденица

Паста с пикантен сос и наденица
януари 4, 2013

Необходими продукти: 2 супени лъжици зехтин 3 скилидки чесън, накълцан 1 чушка, нарязана 1 малка глава лук, нарязана на ситно 1 парче пикантна наденица 2 кутии нарязани на кубчета домати с чили 1 пакет пене пармезан (по желание) Начин на ... Прочети »

Таралежките на мама

Таралежките на мама
декември 14, 2012

С умиление си спомням сладките мигове от моето детство. Една от любимите рецепти на мама, а и на цялото семейство, бяха т.нар. таралежки. Бърза, лесна и вкусна. Необходими продукти: 1 пакетче краве масло; 2 яйца; 4 с.л. пудра захар; брашно ... Прочети »

Спаначена салата „Фантазия“

Спаначена салата „Фантазия“
декември 10, 2012

Необходими продукти: 200-300 г листа от пресен спанак 2 настъргани моркова 2бр. авокадо 1 ч. ч. орехови ядки 1 ч.ч. стафиди 100г синьо сирене 3-4 листа ементал за тост 3-4 листа чедър за тост За дресинга: прясно изстискан сок от ... Прочети »

Домашни бонбони

Домашни бонбони
декември 3, 2012

Необходими продукти: около 300г обикновени бисквити 100 г масло 2 с.л. какао 1 ч.ч. пудра захар 1 ч.ч. лешници 6-7 с.л. прясно мляко Начин на приготвяне: Бисквитите се натрошават в купа. При тях се захарта и какаото. Всичко се разбърква ... Прочети »

Печени ябълки с канела и орехи

Печени ябълки с канела и орехи
ноември 29, 2012

Този десерт е познат на всички. Лесен, бърз, но и много вкусен. Ето как се прави. Разрежете ябълките и ги почистете. Поръсете с канела и захар. В сърцевината сложете орех. Запечете за 15мин в силно загрята фурна Прочети »

Шоколадова торта с орехов блат

Шоколадова торта с орехов блат
ноември 23, 2012

За блатовете: 3 1/2 ч.ч. орехи; 1 ч.ч. пудра захар; 4 белтъка; 1/2 ч.ч. брашно; За глазурата: 1/2 ч.ч. пр. мляко; 2 с.л. маргарин; 1 с.л. какао; 200г шоколад. За гарниране: лешници; кръгли бисквити. Начин на приготвяне: Загрейте прясното мляко, ... Прочети »

Сьомга с мед и орехи

Сьомга с мед и орехи
ноември 20, 2012

Необходими продукти/2 порции/: 2 филета от сьомга; 1 лимон; 2 с.л. мед; 1 с.л. соев сос; 1 кафяна чаша смлени орехи. Начин на приготвяне: Изтискайте сока от лимон върху сьомгата, добавете и соев сос. Оставете в хладилник за не по-малко ... Прочети »

Как да си направя суши у дома?

Как да си направя суши у дома?
ноември 15, 2012

За да си приготвите суши у дома, са ви необходими нори/кори от водорасли/, ориз, плънка по желание, бамбукова подложка за навиване на сушито, остър нож. СУШИ С РИБА ТОН, КРЕМА СИРЕНЕ И АВОКАДО За ориза: Хубаво е ориза да е ... Прочети »

Ябълков щрудел

Ябълков щрудел
ноември 11, 2012

Необходими продукти: 6 яйца; 12 с.л. захар; 12 с.л. брашно; 6 с.л. олио; 1 бакпулвер; 6 средно големи ябълки; 1 с.л. канела; пудра захар за поръсване. Начин на приготвяне: Разбийте яйцата със захарта и олиото. Добавете брашното и бакпулвера. Настържете ... Прочети »

Орехови хапки

Орехови хапки
октомври 29, 2012

Необходими продукти: 2 ч.ч. много едро смлени орехи; 1/2 ч.ч. пудра захар; 1 яйце. Начин на приготвяне: Разбийте яйцето и захарта, добавете орехите. Намаслете тавичка и сипвайте по малко от сместа, с лъжица. Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете ... Прочети »

Италиански горещ шоколад „Cioccolato Caldo“

Италиански горещ шоколад  „Cioccolato Caldo“
октомври 21, 2012

Италия е известна със своя горещ шоколад, особено през есенно-зимният сезон. Той се сервира толкова гъст, че ви е нужна лъжица, за да го изпиете. Позволих си да попитам как се прави, когато бях в красивото италианско градче Генуа. И ... Прочети »

Кекс с червени боровинки

Кекс с червени боровинки
октомври 18, 2012

Необходими продукти: 6 яйца; 12 с.л. захар; 12 с.л. брашно; 3 с.л. олио; 1 бакпулвер; 100 грама сушени червени боровинки; 100 грама смлени орехи. Начин на приготвяне: Разбийте яйцата и захарта. Последователно добавете олиото, брашното и бакпулвера, боровинките и орехите. ... Прочети »

Мезе с варени яйца и моцарела

Мезе с варени яйца и моцарела
октомври 12, 2012

Необходими продукти: Варени яйца; Моцарела; Копър; Зехтин; Сол/по желание/. Начин на приготвяне: Нарежете яйцата и моцарелата на кръгчета. Подредете ги в чиния, поръсете с копър, сол и зехтин. Може да украсите с маруля Прочети »

Зелена салата с нахут

Зелена салата с нахут
октомври 10, 2012

Необходими продукти: Маруля; Репички; Краставица; Сварен нахут; Копър; Лимонов сок; Зехтин; Сол/по желание/. Начин на приготвяне: Накъсайте марулята, посолете, добавете прясно изцеден сок от лимон, зехтин и копър. Нарежете краставичката и репичките на полумесеци. Смесете всички продукти в купа. Приятен ... Прочети »

Пиле с ананас

Пиле с ананас
октомври 5, 2012

Необходими продукти/4 порции/: 4 пилешки гърди; 8 резена сушен ананас; 2 лимона; 1 с.л. мед; 2 с.л. зехтин. Начин на приготвяне: Смесете зехтина, меда и сока от двата лимона. Потопете пилешото и оставете в хладилник, поне за 30мин. Всяко парче ... Прочети »

Салата с моркови и ябълки

Салата с моркови и ябълки
октомври 2, 2012

Необходими продукти /за 2 порции/: 3 моркова; 1 ябълка; 100г орехи; 100г стафиди; канела за поръсване. Начин на приготвяне: Настържете ябълката и морковите. Смесете ги с натрошените орехи и стафидите. Поръсете с канела Прочети »

Доматено пюре

Доматено пюре
септември 10, 2012

Необходими продукти: 6кг домати; 2 супени лъжици морска сол. Начин на приготвяне: Измийте доматите, нарежете на големи парчета и смелете с робот. Добавете солта към доматено пюре и оставете да ври на слаб огън за 1,5 час. Подгответе си бурканчета. ... Прочети »

Как да си направим сироп от пъпеш?

Как да си направим сироп от пъпеш?
септември 3, 2012

За тези, които не са опитвали, ето как да си направите сироп от пъпеш: Необходими продукти: 1 пъпеш; 1 л. вода; 1 в.ч. пудра захар ; 1 лимон; 1 стрък прясна мента. Начин на приготвяне: Изчистете пъпеша от семената и ... Прочети »

Сметанова лимонада

Сметанова лимонада
август 21, 2012

Опитайте една различна сметанова лимонада с мляко и сладолед. Необходими продукти: 2 лимона; 1 водна чаша прясно мляко; 1 кафяна чаша сметана; 2 топки ванилов сладолед; 5 – 6 кубчета лед; Прясна мента и пресни листа босилек; 1 кафяна чаша ... Прочети »

Американски палачинки

Американски палачинки
август 11, 2012

Необходими продукти: 2 ч. ч. брашно; 2 яйца; 2 ч.ч. хладко прясно мляко; 2 с.л. захар; 1/2 чаена лъжица сол; 2 ч. л. бакпулвер; 2 с.л. олио. Начин на приготвяне: Яйцата се разбиват и към тях се добавят захарта и ... Прочети »