Турското кафе подтиска глада

юли 24, 2012 Няма коментари »
Турското кафе подтиска глада

Ако пиете турско кафе, няма да огладнявате толкова бързо! Като всички храни, богати на фибри, подтиска глада. Трябва да се предвиди, че съдържа кофеин и да се внимава при консумацията му. Кафето пречи на съня, затова не е препоръчително да се пие преди лягане.

Препоръки.

  • Турското кафе трябва да има пяна.
  • Не бъркайте при сипване, за да не се разпадне пяната.
  • Използвайте ситно смляно кафе арабика.
  • Използвайте студена вода.
  • Не добавяйте мляко или сметана.

Рецепта за турско кафе.
Съставки:
1 чаша студена вода;
1 супена лъжица ситно смляно кафе;
1/8 ч.л. смлян кардамон;
захар (по желание)
Начин на приготвяне:
Сложете джезвето /по възможност медно/ с водата и захарта на котлона. Като заври отнемете от котлона и добавете кафето и кардамона. Разбъркайте и върнете на котлона докато се образува пяна. Сервирайте с чаша вода.

Снимка: strictlycoffee.co.za

Подобни статии

Коментари са забранени.