Таралежките на мама

декември 14, 2012 Няма коментари »
Таралежките на мама

С умиление си спомням сладките мигове от моето детство. Една от любимите рецепти на мама, а и на цялото семейство, бяха т.нар. таралежки. Бърза, лесна и вкусна.

Необходими продукти:
1 пакетче краве масло;
2 яйца;
4 с.л. пудра захар;
брашно колкото поеме;
половин чаена чаша смлени на ситно орехи.

Начин на приготвяне:
Разбийте маслото, захарта, и яйцата, като отделите единият белтък. Добавете брашно, докато се получи меко тесто. Оформете топчета. Разбийте отделеният белтък. Всяко топче потопете в белтъка, след това в орехите. Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете сладките за не повече от 35-40минути. Може да поръсите с пудра захар.

Подобни статии

Коментирай