Салата с оризови спагети

март 29, 2012 Няма коментари »
Салата с оризови спагети

Необходими продукти за четири порции:

  • 1 пакет оризови спагети
  • 2 краставици
  • 2 моркова
  • сол и зехтин
  • лимонов сок
  • чесън

Оризовите спагети се варят за не повече от 3 минути, може и в микроволнова. След като са готови се измиват със студена вода и се прецеждат. Краставиците се настъргват с ренде. Морковите се режат на тънки ивици. Препоръчвам използването на белачка.  Зеленчуците се смесват със спагетите.  Солта, зехтина, лимоновия сок и чесъна се разбъркват. Готовата смес се изсипва върху спагетите. Салата се охлажда в хладилника. Подходяща е за горещите летни дни.

Добър апетит!

Подобни статии

Коментари са забранени.