Пататник

март 6, 2013 Няма коментари »
Пататник

Необходими продукти:

  • 1кг картофи
  • 1 глава лук/може да го пропуснете, ако не обичате/
  • 200г сирене, или извара
  • 100г кашкавал
  • 3 яйца
  • 150г масло, или друга мазнина
  • 1 с.л. джоджен
  • черен пипер,сол на вкус

Начин на приготвяне:
Обелете и настържете картофите, изцедете сока и ги поставете в дълбока купа. Добавете натрошено сирене или извара, яйца, масло, подправки и разбъркайте хубаво. В тавичка, намазана с масло, сипете сместа и печете във фурна на 220 градуса, докато се зачерви, не повече от 40-50 минути. Извадете тавата и настържете кашкавал. Запечете във фурната.
Приятен апетит!

Подобни статии

Коментирай