Оригинална рецепта за салеп

октомври 4, 2013 Няма коментари »
Оригинална рецепта за салеп

Салеп е турска топла напитка, много подходяща за студените зимни дни. Освен, че е вкусна, тя е и много полезна. Прави се от грудките на растението салеп, което е от семейството на орхидеите.

Ползи от напитката салеп.

  • Помага при кашлица и бронхити;
  • Допринася за топлината на тялото;
  • Укрепва ума;
  • Регулира менструалния цикъл;
  • Предотвратява запек;
  • Намалява глистите.

Оригинална рецепта за салеп.
Необходими продукти:
1 литър студено мляко
* 1 ч.л. салеп
* 1 чаена лъжичка нишесте
* 1 пакетче ванилия
* Малко канела
* Малко пудра захар

Начин на приготвяне:
Разбъркайте с малко мляко или вода салеп, нишесте, пудра захар. Кипнете прясно мляко и добавете сместа към него. Оставете да заври, опитайте и подсладете по ваш вкус. Като махнете от котлона, прибавете ванилията. Сервирайте напитката гореща и обилно поръсена с канела.

Подобни статии

Коментирай