Новогодишна баница с късмети

декември 30, 2013 Няма коментари »
Новогодишна баница с късмети
Новогодишна баница с късмети

Новогодишна баница с късмети

Необходими продукти:

  • 1 пакет точени кори за баница
  • 1 кофичка кисело мляко
  • 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
  • 2 яйца
  • 1 чаена чаша натрошено сирене
  • 1/3 чаена чаша олио
  • 1 супена лъжица краве масло
  • късмети за баница, монета

Начин на приготвяне:
Загрейте олиото и добавете маслото. Оставете да изстине. Разбийте яйцата. В киселото мляко сложете сода бикарбонат и оставете да шупне. Прибавете разбитите яйца и разбъркайте. В кръгла тава /моята е с диаметър 20см/, сложете две кори за баница, като всяка поръсете с олиото. Сложете сирене и наредете още един двоен ред с кори. Подредете късметите и парата в краищата на тавата. Сложете един черпак от киселото мляко с яйца. И продължете така докато свършат корите. Най-отгоре сложете лист кора и залейте с киселото мляко с яйца. Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете до зачервяване, около 40минути.

Подобни статии

Коментирай