Нахутени кюфтета

юни 1, 2012 Няма коментари »
Нахутени кюфтета

Необходими продукти:
500гр нахут;
200гр брашно;
1 връзка копър;
джоджен;
червен пипер;
сол;
олио/зехтин.

Начин на приготвяне:
Накиснете нахута за едно денонощие, докато омекне. Направете го на пюре. Добавете брашното, наситненият копър и другите подправки. Ако сместа ви е гъста, добавете вода. Оформете кюфтенца и ги печете във фурна за 30мин, на 200 градуса. Ако използвате конвекторна фурна, минутите са 20. Може да ги опържете в олио. Поднесете с кисело мляко и копър.

Подобни статии

Коментари са забранени.