Локумките на мама

юни 20, 2012 Няма коментари »
Локумките на мама

Необходими продукти:
За тестото.
2 яйца;
1 ч.ч. прясно мляко;
1/2 кубче мая за хляб;
2-3 с.л. олио;
1 с.л. захар;
5 ч.ч. брашно;
Пълнеж и украса.
1 кутия локум;
пудра захар за поръсване.

Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата. Разтопете захарта и маята в топло мляко. Замесете тесто от всички продукти и оставете да втаса за 1 час.
Нарежете локума на парченца. Всяко парченце, поставете в малко тесто и оформете топки. Наредете в намаслена тавичка и печете на 180 градуса, докато почервенеят. Веднага след като ги изкарате от фурната поръсете с пудра захар, за да попие. След като изстинат, поръсете с още пудра захар.

Подобни статии

Коментари са забранени.