Кюфтета от елда

декември 2, 2013 Няма коментари »
Кюфтета от елда
Кюфтета от елда

Кюфтета от елда

Необходими продукти:

  • 1 ч. ч. елда
  • 2 ч. ч. вода
  • 2 с.л. зехтин
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
  • риган
  • чубрица

Начин на приготвяне:
Сварете елдата във вода, докато зърната се разпукнат. Прибавете подправките и намачкайте, или пасирайте до получаване на хомогенна смес. С помощта на лъжица за сладолед, оформете кюфтенцата. Загрейте фурната на 180 градуса и ги изпечете за 15-20 минути. Сервирайте с млечен сос.

Подобни статии

Коментирай