Домашна пита

юни 11, 2012 Няма коментари »
Домашна пита
Домашна пита

Домашна пита

Необходими продукти:
3 яйца;
500мл пр. мляко;
500гр брашно;
1 кубче мая за хляб;
равна лъжижа захар;
равна лъжица сол;
1/2 ч.ч. олио;
маргарин.

Начин на приготвяне:
Стоплете млякото и разтопете маята в него. Изсипете пресятото брашно в дълбок съд, подходящ за месене. Направете кладенче и сипете млякото с маята. Добавете разбитите яйца, олиото, захар и олио. Започнете да месете, докато се получи меко тесто. Завийте и оставете на топло за 1 час. Като втаса, оформете пита, по ваш вкус и желание. Използвайте маргарин за намазване на всяко отделно парче. Оставете да втаса за още 30мин. Може да намажете питата с жълтък, да украсите със суров сусам, да добавите сирене и билки в тестото. Въпрос на вкус. Загрейте фурната на 200градуса и печете 1 час.

Подобни статии

Коментари са забранени.